Assistant Sous Chef

Direct Pro Corporindo · 📍 Ciputat · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 2.000.000 – Rp 6.000.000 per month

Kami sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Direct Pro Corporindo. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi Anda yang ingin berkembang dalam dunia kuliner dan ingin berkontribusi pada menu-menu yang lezat dan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, pelatihan dan pengembangan profesional, serta gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki semangat untuk bekerja keras dan ingin menjadi bagian dari tim yang berkomitmen pada keunggulan, kami sangat berharap dapat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas yang ditetapkan.

Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok bahan-bahan selalu tersedia.

Mengawasi kualitas dan keamanan makanan serta memastikan semua hidangan disajikan dengan higienis.

Membantu dalam merencanakan menu harian dan mingguan bersama dengan tim.

Melakukan tugas-tugas administratif seperti memesan bahan-bahan, mengatur jadwal kerja, dan mencatat penggunaan bahan-bahan.

Mengikuti dan menerapkan prosedur keamanan dan kebersihan yang ketat.

Membantu dalam pelatihan dan pengembangan karyawan baru dalam bidang kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.

Mempunyai sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SHP) adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan teknik pengolahan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

Memiliki kemampuan manajerial dasar dan dapat mengelola tugas-tugas dengan efisien.

Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan-bahan dan mengatur jadwal kerja.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

<p>Jika Anda memiliki kualifikasi dan keterampilan yang sesuai dengan yang kami carikami sangat berharap dapat menerima lamaran Anda. Kami akan mereview semua lamaran dengan serius dan menghubungi calon yang lolos seleksi untuk tahap berikutnya. Terima kasih telah mengunjungi halaman lowongan kerja kami.</p>

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang