Assistant Restaurant Manager

Toko Bangunan Citra Electronics sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Lubuklinggau, Sumatera Selatan. Peran ini adalah kesempatan yang menarik bagi individu yang ingin berkontribusi pada pengelolaan restoran kami dengan fokus pada kualitas layanan dan kepuasan pelanggan.

Kami mencari seseorang yang memiliki pengalaman dalam manajemen restoran dan siap untuk mengambil tantangan baru. Jika Anda memiliki semangat untuk meningkatkan standar layanan dan ingin bekerja dalam lingkungan yang dinamis, maka Anda adalah calon yang tepat untuk bergabung dengan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung untuk membantu Anda mencapai potensi penuh Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
• Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi dan standar keamanan makanan.
• Mengoptimalkan menu dan harga untuk meningkatkan keuntungan.
• Melakukan penilaian staf secara berkala dan memberikan umpan balik konstruktif.
• Mengikuti tren industri dan mengimplementasikan praktik terbaik.
• Melaporkan langsung kepada Restaurant Manager.
• Menangani masalah pelanggan dan menyelesaikan masalah dengan profesional.
• Memastikan restoran bersih dan teratur sesuai dengan standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.
• Pendidikan setara SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi serupa.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan menyelesaikan tugas dengan tepat waktu.
• Memahami prinsip-prinsip keselamatan makanan dan higiene.
• Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.
• Berpengalaman dalam mengelola anggaran dan mengoptimalkan biaya.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait